今年の夏の日照りで、牧草の伸びが遅く、乾草を買わなくてはならなかったので、売り上げ高の殆どが餌代に消えました。
今後の対処法として、頭数を減らすか頭数を増やして、ウチの土地で作った乾草ロール食べさせるかの２通りがありました。
今までの頭数だと、ロール１つ食べ切る前に（夏だと）カビてしまう恐れがあったため、
ロールを使うことが出来なかったんです。
しかし、このままだと赤字経営から抜け出せないので、今年生まれたチャッピーの子（ゴンちゃん）とソックスの子（ミニ）を残して黒毛和種繁殖母牛とする事にしました。
肉牛に関して無知で、牛を登記して血統書を取ると付加価値がつく事を知らず、
産後すぐ〜４ヶ月齢までに登記しなくてはいけないルールを知らなかったので、
ゴンちゃんは登記が間に合いませんでした。
「登記出来ないから業者に安く売っちゃえば？」という意見もあったのですが、
除角という試練を乗り越え、外で群れのみんなと自由を満喫している姿を見て、
ほぼ虐待のような肉牛の肥育環境に入れるのは可哀想になってしまって、残す事を決意しました。
元々知らなかったし、ウチはチーズ屋だから、付加価値なんかなくてもなんとかなると自分に言い聞かせて。
全くダメな酪農家です。

2025-09-29 00:58:30

  ｜  コメント(0)